МЛЯКОТО ПОМАГА ЗА ПРАВИЛНОТО ФУНКЦИОНИРАНЕ НА СЪРЦЕТО
Четвъртък, 12 Август 2010г. 06:48ч.
Американски учени твърдят, че една чаша обезмаслено мляко на ден помага за правилното функциониране на сърцето и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с 37%. Те са изследвали влиянието на млякото върху повече от 5000 души на възраст от 45 до 84 г. Специалистите от Американската асоциация за сърцето (American Heart Association) са установили, че млякото спомага за понижаване на риска от нарушения в сърдечно-съдовата система и с 20% намалява количеството албумин-към-креатин (albumin-to-creatinine - ACR) – при висока активност на тези вещества се появява сърдечна дисфункция.

След като са проследили влиянието на различни храни върху организма, учените заключават, че в млякото се съдържат 9 важни хранителни вещества, в това число калций, витамини А и D, калий и магнезий, които имат пряко отношение към правилното функциониране на сърцето.
 

Copyright © 2009.www.sliven.info. Всички права запазени.